Esparguete de curgete com molho de tomate

Cortar o curgete às tirinhas o mais fino possível de modo a imitar o esparguete. O molho de tomate leva tomates desidratados, tomates frescos, abacate, alho, cebola, azeite, sal, limão e oregãos, as quantidades ficam ao gosto de cada um. O tomate desidratado é que confere um paladar muito gostoso semelhante ao dos refogados.

Sumo de Romã

Descascar as romãs  (muitas, uma tigela grande cheia equivale a 1 a 2 copo de sumo), centrifugá-las na máquina de fazer sumos.
*este blog não pretende divulgar detalhadamente receitas crudívoras, pretende sim funcionar como caderno pessoal e experimental de receitas crudívoras. Este blog aspira também servir de inspiração para novos crudívoros, porque uma imagem vale mil palavras!



ADVERTÊNCIAS PARA NOVOS CRUDÍVOROS:

- Não se torne crudívoro antes de pesquisar online sobre este tipo de alimentação por largos meses de forma intensiva, felizmente existe muita informação online.

- Lembre-se que isto é processo doloroso, a quebra de velhos hábitos, pode levar anos até se ser 100% crudívoro, ou nunca se conseguir ser, é uma questão de autoconhecimento, auto-análise, paz interior, nada tem a ver com força de vontade. É uma escolha que se faz, uma escolha pela vida, pelo bem-estar, pelo o que se acredita, uma simples escolha, uma simples opção...